探索零售業物流的新路徑

網購市場將繼續存在。Covid-19 疫情證實了網購的產品需求迅速上升。這迫使零售商重新組織由上而下的供應鏈架構。不僅要找出物流作業中效率不彰之處，還要找到可以適應新環境模式轉變的方法，而不讓他們的營運資金受到影響。

也就是說，幫助零售商跟上全球變形供應鏈的其中一個功能，就是靈活的倉儲計畫和配送解決方案。透過仔細考量產品的需求模式，此靈活性將有助於零售商加速或減緩庫存流動。這不僅適用於網購通路，也適用於不同的銷售點。

在本白皮書中，馬士基與路透社討論了有關靈活倉儲和配送解決方案如何幫助開拓全通路成功的意見、見解和發現。

在新冠病毒流行初期，超市貨架空空如也的景象突顯了準時供應鏈的局限性，但零售商在面對危機時的真正表現如何呢？ 甚至在病毒尚未到來之前，供應鏈便已受到一系列因素的影響，例如消費者偏好的變化、貿易條件的演變或對永續性要求的壓力越來越大，這些因素迫使零售商重新考慮其採購策略。 並且，似乎普遍性的缺乏準備。 根據『經濟學人』智庫所進行的全球供應鏈調查，與生活方式和快速消費品（FMCG）行業的同行相比，零售業的受訪者可能不會認為自己的組織對供應鏈中斷的反應會更好。

超市供應鏈的趨勢與挑戰

即使在最好的時期，超市供應鏈也很複雜。 但這種複雜性只會在不斷上升的地緣政治壓力以及諸如新冠病毒之類的黑天鵝事件中加劇，這些事件暴露出全球物流在應對中斷破壞時的脆弱性。 結果是，世界各地的企業正在將重點轉移到提高供應鏈的彈性和靈活性上，以對未來的中斷破壞做出更好的充分準備。 然而，對於超市而言，這帶來一些獨特的挑戰，利潤率減少、客戶忠誠度下降以及全管道購物的興起加劇了這一挑戰。

在此報告中，我們可以瞭解馬士基全球零售部主管Johanna Hainz、冷鏈物流全球主管Katharina Poehlmann以及歐洲項目管理主管Jordi Avellaneda De La Calle的觀點，瞭解當今超市面臨的挑戰以及可供他們使用的解決方案是什麼。