A medida que el mercado experimenta los efectos de la recuperación pospandémica y la subida de los precios de la energía, el sector de los productos frescos se ve presionado a adaptarse continuamente para superar los retos. En esta situación, aunque la captura precisa de datos es importante, es crucial dejar que la intervención humana y la colaboración guíen las decisiones clave.
Junto con los avances tecnológicos, la necesidad del momento es construir una cultura de confianza y colaboración que pueda ayudar a crear cadenas de suministro más resilientes, ágiles y sostenibles.
Tratamos este tema con más detalle en el documento técnico, elaborado en colaboración con Reuters Events, "Confianza y Tecnología Los eslabones de una cadena de frío sostenible.
Temas clave tratados:
- El estado actual de la logística de la cadena de frío
- Creando un ecosistema de cadena de frío integral, colaborativo y de confianza
- Aprovechamiento de la tecnología para mantener la calidad de la carga de la cadena de frío
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