슈퍼마켓 공급망의 트렌드와 과제
슈퍼마켓 공급망은 항상 복잡합니다. 그러나 이러한 복잡성에 대한 관심은 글로벌 물류의 취약점을 드러낸 코로나19처럼 예상치 못한 상황이 일어나거나 지정학적 압력이 거세질 때나 커집니다. 그래서 최근 전 세계 기업들은 앞으로 있을지도 모를 중단에 대비하기 위해 공급망의 탄력성과 유연성을 개선하는 데 초점을 맞추기 시작했습니다. 그러나 슈퍼마켓 업계의 경우, 이윤 감소, 고객 충성도 저하, 옴니채널 쇼핑의 대두 등 고유한 문제를 더 많이 안고 있습니다.
하지만리테일업계의경우이윤감소,낮아지는고객로열티및옴니채널쇼핑증가로추가적으로대처해야하는문제점을 가지고있습니다. 본보고서에서는머스크의리테일글로벌책임자JohannaHainz,콜드체인물류글로벌책임자KatharinaPoehlmann그리고유럽프로그램관리책임자JordiAvellanedaDeLaCalle가말하는현재리테일업계의공급망트렌드및직면한문제를어떻게해결할수 있는지에대해확인해보실수있습니다.
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